民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，今天就由浦江镇社区学校珑妈为大家带来板栗鸡翅的做法，让你家的小厨房跟着燥起来~
所需食材
鸡翅、板栗、盐、糖、料酒、老抽、生抽
制作步骤

1.将用盐、料酒腌制过的鸡翅清洗后剪开，油锅放入姜片，炒出姜味后放入鸡翅

2.炒出鸡油后，加入料酒，翻炒后加入板栗，加入老抽和生抽

3.倒入水，加入糖，小火焖煮10分钟左右

4.大火收汁，撒入葱段，出锅